Kom gezellig langs bij
De Lickebaert
Wij bakken hier al tientallen jaren pannenkoeken en poffertjes die we ambachtelijk bereiden volgens traditioneel recept. Tegenwoordig serveren wij ook een grote verscheidenheid aan andere gerechten zoals uitsmijters, heerlijke belegde broodjes, verse yoghurt bowls en nog veel meer. Ook voor een kopje koffie van Bocca Koffie kunt u bij ons langskomen. U kunt bij ons in elk seizoen terecht voor ontbijt, lunch én diner.
Ons vriendelijke team staat altijd met een glimlach voor u klaar en kijkt er naar uit u te verwelkomen!
Het restaurant in ouderwetse sfeer biedt plaats aan ongeveer 60 gasten. Ook is er voor de kinderen een speelhoekje aanwezig. In onze open keuken kunt u zien hoe wij onze poffertjes en pannenkoeken nog traditioneel met de hand bakken.
In onze gezellige binnentuin zit u altijd heerlijk beschut. In het voor- en najaar zit u hier heerlijk uit de wind waardoor u optimaal geniet van de eerste zonnestralen. Op warme dagen zit u heerlijk in de schaduw van onze dakplataan. Onze binnentuin heeft een capaciteit van ongeveer 85 gasten.
Geschiedenis
In de jaren ‘50 en ‘60 deed het pand van De Lickebaert dienst als woonhuis. Twee
woonhuizen wel te verstaan waar ook echt twee families in woonden.
Daarna heeft het een tijd leeg gestaan waarna een ondernemer in de jaren ‘70 de
huizen grondig renoveerde en er een horecazaak begon met koffie en poffertjes.
In de jaren ‘80 kocht Joop van Heerde het pand en doopte het ‘Poffertjeshuis De
Lickebaert’. In 1999 namen Dirk en Esther het stokje over van Joop en inmiddels
staat de derde generatie aan het roer.
Bocca Koffie
Bij De Lickebaert hebben we een grote passie voor koffie. Wij doen niets liever dan de dag beginnen met een heerlijke cappuccino. Voor onze espresso en koffie gebruiken onze barista’s de bonen van Bocca Koffie. Inmiddels weten steeds meer gasten ons specifiek voor onze koffie te vinden. Zeker in combinatie met een heerlijk stuk huisgemaakte appelgebak of een brownie.
Menukaart
Reserveren
Reserveren is in ons restaurant vanwege de beperkte capaciteit én snelle doorloop niet mogelijk.
Voor groepen vanaf 8 personen raden wij aan 15 min voor uw gewenste
aanvangstijd te bellen. Wij kunnen dan bij beschikbaarheid een tafel voor u vrijhouden.
Voor groepen vanaf 15 personen hebben wij wel graag dat u ruim van tevoren afstemt hoe laat u wenst te komen. We kunnen dan samen kijken naar een geschikte aanvangstijd.
Werken bij De Lickebaert
Bij De Lickebaert zijn we altijd op zoek naar enthousiaste medewerkers voor in de bediening en in de keuken.
Lijkt werken bij ons je een leuk bijbaantje voor in de zomervakantie? Wil je juist een heel seizoen bij ons werken na je examens? Of neem je een tussenjaar en wil je sparen voor een mooie reis? Bij ons is veel mogelijk.
We bieden je huisvesting, dagelijkse maaltijden en een onvergetelijke ervaring op Vlieland. Onze medewerkers komen vaak jaren achter elkaar terug waardoor er hechte vriendschappen ontstaan voor het leven.
Openingstijden
| Maandag: | 10.00 – 20.00 |
|---|---|
| Dinsdag: | 10.00 – 20.00 |
| Woensdag: | 10.00 – 20.00 |
| Donderdag: | 10.00 – 20.00 |
| Vrijdag: | 10.00 – 20.00 |
| Zaterdag: | 10.00 – 20.00 |
| Zondag: | 10.00 – 20.00 |
Contact
Poffertjeshuis De Lickebaert
Dorpsstraat 4-6
8899 AH Vlieland
Tel.: 0562-451888