Kom gezellig langs bij
De Lickebaert
Wij bakken hier al tientallen jaren pannenkoeken en poffertjes die we ambachtelijk bereiden volgens traditioneel recept. Tegenwoordig serveren wij ook een grote verscheidenheid aan andere gerechten zoals uitsmijters, heerlijke belegde broodjes, verse yoghurt bowls en nog veel meer. U kunt bij ons in elk seizoen terecht voor ontbijt, lunch én diner.
Ons vriendelijke team staat altijd met een glimlach voor u klaar en kijkt er naar uit u te verwelkomen!
Het restaurant in ouderwetse sfeer biedt plaats aan ongeveer 60 gasten. Ook is er voor de kinderen een speelhoekje aanwezig. In onze open keuken kunt u zien hoe wij onze poffertjes en pannenkoeken nog traditioneel met de hand bakken.
In onze gezellige binnentuin zit u altijd heerlijk beschut. In het voor- en najaar zit u hier heerlijk uit de wind waardoor u optimaal geniet van de eerste zonnestralen. Op warme dagen zit u heerlijk in de schaduw van onze dakplataan. Onze binnentuin heeft een capaciteit van ongeveer 85 gasten.
Geschiedenis
In de jaren ‘50 en ‘60 deed het pand van De Lickebaert dienst als woonhuis. Twee woonhuizen wel te verstaan waar ook echt twee families in woonden.
Daarna heeft het een tijd leeg gestaan waarna een ondernemer in de jaren ‘70 de huizen grondig renoveerde en er een horecazaak begon met koffie en poffertjes.
In de jaren ‘80 kocht Joop van Heerde het pand en doopte het ‘Poffertjeshuis De Lickebaert’. In 1999 namen Dirk en Esther het stokje over van Joop en inmiddels staat de derde generatie aan het roer.
Koffie
Bij De Lickebaert hebben we een grote passie voor koffie. Wij doen niets liever dan de dag beginnen met een heerlijke cappuccino. Inmiddels weten steeds meer gasten ons specifiek voor onze koffie te vinden.
Zeker in combinatie met een heerlijk stuk huisgemaakte appeltaart of huisgemaakte brownie.
Werken bij De Lickebaert
Bij De Lickebaert zijn we altijd op zoek naar enthousiaste medewerkers voor in de bediening en in de keuken.
Lijkt werken bij ons je een leuk bijbaantje voor in de zomervakantie? Wil je juist een heel seizoen bij ons werken na je examens? Of neem je een tussenjaar en wil je sparen voor een mooie reis? Bij ons is veel mogelijk.
We bieden je huisvesting, dagelijkse maaltijden en een onvergetelijke ervaring op Vlieland. Onze medewerkers komen vaak jaren achter elkaar terug waardoor er hechte vriendschappen ontstaan voor het leven.
Invulformulier:
Openingstijden
Tijdens het hoogseizoen en schoolvakanties zijn we dagelijks geopend van 10:00 tot 20:00 uur. In het laagseizoen hanteren we aangepaste openingstijden. Zie hieronder onze actuele openingstijden:
Deze week:
| Maandag: | 10:00 – 19:00 |
| Dinsdag: | 10:00 – 19:00 |
| Woensdag: | 10:00 – 19:00 |
| Donderdag: | 10:00 – 19:00 |
| Vrijdag: | 10:00 – 19:00 |
| Zaterdag: | 10:00 – 19:00 |
| Zondag: | 10:00 – 19:00 |
Volgende week:
| Maandag: | 10:00 – 19:00 |
| Dinsdag: | 10:00 – 19:00 |
| Woensdag: | 10:00 – 19:00 |
| Donderdag: | 10:00 – 19:00 |
| Vrijdag: | 10:00 – 19:00 |
| Zaterdag: | 10:00 – 19:00 |
| Zondag: | 10:00 – 19:00 |
Let op! De sluitingstijd betekent de laatste ronde van de keuken. Als u voor deze tijd binnen bent kunt u nog prima dineren. Een nagerecht of kop koffie kunt u ook na deze tijd nog in alle rust bestellen.
Contact
Poffertjeshuis De Lickebaert
Dorpsstraat 4-6
8899 AH Vlieland
Tel.: 0562-451888